Menemendeki yumurta domates oranı ne olmalı?

Question

İlk defa menemen yapacağım o yüzden nasıl yapılır bilmiyorum. Kaça kaç oranında yapmam lazım?

SerapKvl · Accepted Answer

2-4 kişilik.
Malzemeler :
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 adet yeşil biber (Sap ve çekirdekleri temizledikten sonra, ince doğranmış)
3 orta boy domates
1/2 çay kaşığı tuz
3 adet yumurta

Sıvı yağı ve biberleri tavaya alarak biberlerin rengi dönünceye kadar kavurun. Üzerine kabukları soyulup küçük küçük doğranmış domatesleri ilave edin. Kısık ocakta tavanın kapağını kapatarak domateslerin iyice pişmesini bekleyin. Domatesler çok suyu değil, tavaya yapışıyorsa birazcık kaynar su ekleyebilirsiniz. Genellikle de bu duruma gerek kalmayacaktır. Fotoğraftaki gibi domatesler piştikten sonra yumurtaları kırabilirsiniz. Yumurtaları ister ayrı bir kapta çırpıp ekleyin isterseniz de benim gibi tavaya kırıp tavada karıştırabilirsiniz. Üzerine tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyerek yumurtalar pişene kadar bekleyin. Kaşar peyniri eklemek istiyorsanız bu aşamada peynirleri de ilave edebilirsiniz. Menemeni sıcak olarak servis yapın.

Limonni · Accepted Answer

domatesi çok olursa salçalı tat alınır. biberi çok olursa görüntü iyi olmaz ve yenesi gelinmez. çok yumurtada menemen olmaktan çıkıp yumurta şeysine döner. göz kararı uyumlama yapmalısın.

ben 4 biberi ince doğrarım, 3 domates doğrarım, 3 yumurta kırarım. tuzuda unutmayalım. soğanlı yapıp yapmamak sana kalmış ben soğansız tercih ederim genelde. soğanlı yapcaksan 2 soğan doğra. soğan pişince azalır. ve soğanı karamelize et yani iyice pembeleştir ki tadını versin.

ısaçç · Accepted Answer

belirli bir oranı yok. Kimi yumurtası fazla olanı sever ben gibi. Kimi sevmez. koyduğun domatese göre ayarla. orta boy 1 2 domatese 2 yumurta idealdir bence.

JerryNick · Answer

iki kişilik menemen tarifi yazıyorum,

4 -5 orta boy çarliston biber,

4 -5 adet orta boy veya 1,5 büyük boy domates (kalan yarım aşçı hakkı olaraktan yenir)

istenirse bir adet küçük boy soğan,

3 adet yumurta.

Önce biberler, onlar biraz pişince domatesler, onlar suyunu salınca tuz ve karabiber, hepsinin üzerine de çırpılmış yumurtalar. hepsini bir güzel karıştır, yumurtalar pişince ocaktan indir. Tadı en çok herkes aynı tavaya ekmekle yumulunca çıkar. Afiyet olsun gözüm <3

Chuiris · Answer

Domates bol olunca daha güzel oluyor keyfinize kalmış tamamen nasıl pisirirsen öyle gidiyor

Masseur07 · Answer

Tek kişilikse 3 tane domates 2 yumurta küçük soğan yeterli olur. Varsa üzerine de kaşar döktünmü tadındn yenmez

susuzask77 · Answer

domates zaten pişince erir 4 domatese 1 yumurta düşün

BeygirliPrens · Answer

Şundan bu kadar, bundan şu kadar olmalı diye değil de, hangisini daha çok seviyorsan ondan fazla koyayim diye düşün bence. Ben domatesi daha çok seviyorum meselâ. Bir de acıyi. O yüzden bol acılı yerim...

rooster · Answer

bende çok tarif denedim wn güzeli 3 domata 1 yumurta

Ayizitt · Answer

3 orta boy domates 6 7 tane biber 1 yumurta  1 de soğan yeterli işte

Foggyd · Answer

Menemen onada bir olcu aramayin bea ne kadar koyarsaniz koyun

maitri1 · Answer

Çakallı menemeni tarifi yaz oradakilerden yap derim

alonedevil2 · Answer

Yumurta ne kadar az olursa o kadar hoş olur. Fazla yumurta menemenini salçalı omlete çevirir.

Jarmusch · Answer

Bu senin menemeni sulu mu yoksa daha katı mı sevdigine bagli. Ayrica sogan koyup koymamana da bagli. Oglum menemene sogan koymak midesizlik yapmayin lan yaziktir...

darkles · Answer

3 tomato 1 yumurta kolay gelsinn :D

Koray_222 · Answer

Yumurtasını fazla koyma hep domatesten 1 veya 2 eksik koy sonra yerken agir olur

IsaaaaBlaBla · Answer

Kaç Kişilik Yapcaksın.)

Ağustosböceee · Answer

Domates bol olacak mesela 5-6 domatese 3 yumurta yeter fazlada karistirmamak lazim

Sercanarman · Answer

Eşkenar üçgende indirilen bir dikin Eşkenar üçgenin bir kenarına olan oranı kadar

fatihılgın · Answer

3 domates 2 yumurta yeterli. Yeşil biberle kaşar da koy daha güzel olur.

Guzellik54 · Answer

Bol domatesli yap 2 yumurta kir yeter zaten asil lezzet domateste :)

yasince35eee · Answer

yumurta bol olmalı domates biber soğan

chameleonn · Answer

Domatesi az olsun :O kabuksuz olsun :O

Last_lovee · Answer

% 70 domates %30 yumurta %100 sevgi :D

cellcukkaya · Answer

kusturmayacak kıvamda olsun.

SeCrEtGaRdEnBlOoD-4 · Answer

Domates az biber çok olmalı

Tozlukitaplik · Answer

3:1. Üç domatese bir yumurta.

papatyamsı · Answer

ben domatesı bol kullanıyorum daha guel oluypo

iremgs · Answer

4 büyük domatese 2 yumurta yeter

Aleynaaf · Answer

Youtube. com/menemen nasıl yapılır

KirmiiziOjemm · Answer

Kafana göre ayarla işte 😂

PipiliPanda · Answer

2 domates 1 yumurta iste

Üçdeyncegülüyrz124 · Answer

Kendine mi yapacaksın

Otonom · Answer

3 domates 1 yumurta

ofanne5dakkadaha · Answer

Domates daha fazla olmalı

ruscu_armi · Answer

1 kg domates 5 yumurta...

bikahvedaha · Answer

eyvah eyvah :D

marthamydear · Answer

2 domatese 4 yumurta

KumSaatimKırıldı · Answer

2 domates 1 yumurta.

KüHEYlan94 · Answer

Iki yumurta yeterli

LSpıke · Answer

Domates atmıyom ben

Gizli Üye · Answer

Oruc yok mu ahaha

strapon_sevgisi · Answer

3 domates 2 yumurta

Menemendeki yumurta domates oranı ne olmalı?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Menemendeki yumurta domates oranı ne olmalı?

En İyi Cevaplar

En İyi Cevaplar

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!