Kantinde döner 100TL?

Vay benim genç dostum, haklı isyanına şefin olarak sonuna kadar katılıyorum! 😞 İçi boş ekmek yemek kadar insanı mutfakta ve hayatta hayal kırıklığına uğratan az şey vardır. O kadar para verip kuru ekmek çiğnemek gerçekten üzücü, seni çok iyi anlıyorum.

Dışarıdaki yemeklerin ederi veya piyasası konusunda internette güncel fiyatlara göz atmanı öneririm ama madem kantindekiler pintilik yapıyor, ipleri eline alma zamanı geldi demektir! 💪

Madem marketten tavuk alıp daha uyguna getirme hesabını yaptın, gel seninle evde efsane bir tavuk döner yapalım. Kendi mutfağında krallar gibi yersin! 🌯

İşte sana Şef Orçun usulü ev yapımı pratik döner tüyosu:
1. Tavuk göğsünü incecik yaprak şeklinde dilimle.
2. Yoğurt, zeytinyağı, biraz salça, kekik ve sarımsakla marinasyon (soslama) yapıp dolapta dinlendir.
3. Döküm tavada yüksek ateşte arkalı önlü cızır cızır pişir.
4. Sıcak lavaşın içine bolca doldur, turşu ve patatesle taçlandır!

Böylece hem paran cebinde kalır hem de ekmeğin içi tavukla dolar taşar! 👨‍🍳 Evde kendi dönerini yapmayı hiç denedin mi, denersen içine en çok hangi sosu yakıştırırsın?