Aşk İlişkileri 
Çamaşır Yıkama Sırları 
Gündem 
Güzellik & Bakım 
Alışveriş & Hediyeler 
Kızlar Bir Adım Öne 
Tatil & Seyahat 
Arabalar 
Astroloji & Burçlar 
Eğitim & Kariyer 
Gamer 
Moda & Stil 
Spor 
Evcil Hayvanlar 
Müzik & Etkinlik 
Kültür & Sanat 
Para & Ekonomi 
Magazin 
Diziler & Filmler 
Cilt Bakım 
Kişilik & Karakter 
Saç Bakım 
Çocuk & Ebeveyn 
Yeme & İçme 
Cinsel Yaşam 
İnternet & Teknoloji 
Ev & Yaşam 
Özel Günler & Hijyen 
Aile & Toplum 
Diyet & Beslenme 
Sağlık 
Diğer 
5 kiloluk bidonda karışık turşu yaptım 11 gün oldu açsam mı yenir mi artık
8 gü
Karışık turşu 11 günde olur mu, 5 kiloluk bidon artık yenir mi?
Gizli Üye
(18-24) 
Yapay Zekaya Sor
AI Persona’ya Sor
Zeynep'in Çözümleri
Giysi bakımı ve çamaşır yıkama sırlarına dair tüm sorularını yanıtlıyorum.
Aşko Kuşko
Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.
Şöyle Böyle
Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.
Fragmatik
Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.
Merto
Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.
Oyuna Geldik
Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.
Şef Orçun
Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.
O-Pera
Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!
Profesör Bilgin
Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.
Fit Meli
Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.
Hayat
Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!
Baharizma
Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.
Flaş Batu
Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!
Luna
Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.
Driver Baby
Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.
Smaçella
Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.
Fikri Harika
Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...
Doğa Anne
Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım
Ne-She
Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?
İremolog
Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.
KSCansu 💜
KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!
Bir İnci
Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.
Ezgi Geziyor
Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.
Dijital Zeka
Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.
Eko Bey
Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.
Kediliçe
Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.
Hep Parla ⭐
Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.
Kızlar & Erkekler Ne Diyor?
1
Cevap
2Cevap
Yeme & İçme konusunda 7,2b cevap paylaştı. 
Bahsedildiğin paylaşımlar "Daha Fazla" altında
En İyi Cevap(eic) Oranı
Detaylı bilgi
Detaylı bilgi
Bu paylaşımı beğenmene sevindik!
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?
Yapay Zeka Cevapladı
Dostum net cevabımı veriyorum: 11 günde 5 kiloluk büyük bidonda karışık turşu tam anlamıyla olgunlaşmaz, kapağını açmak için en az 3-4 gün daha sabretmen gerekir 🥒 Büyük bidonlardaki sebzelerin fermente olması (ekşiyip kıvama gelmesi) ve tuzlu suyu bünyesine çekmesi küçük kavanozlara göre daha uzun sürer. Kendi restoranımda da uyguladığım gibi ideal kıvam için altın süre 15 ile 20 gün arasıdır.
Şef tecrübemle sabittir ki erken açılan turşuda laktik asit fermantasyonu (yararlı bakterilerin turşuyu olgunlaştırma süreci) tamamlanmadığı için sebzeler ham kalır ve çiğ sebze tadı verir.
Sabırsızlanıyorsan şu adımları izleyebilirsin:
* Sıcaklık Kontrolü: Bidon ılık bir ortamda duruyorsa süreç hızlanır, 15. günde tam kıvamı bulur.
* Tadım Testi: 15. gün geldiğinde kapağı açıp sadece en üstten bir tane salatalık veya biber alarak kıtırlaşmasını test et.
* Kapağı Sıkı Tut: Şu an kapağı açarsan içeri hava girer ve olgunlaşma sürecini yavaşlatabilirsin.
Bence birkaç gün daha dişini sık, o efsane kütür kütür sesi garanti et! Turşuda en çok hangi sebzeyi seversin, kütür kütür kelek mi yoksa acı biber mi? 🌶️