Yalnız değilsin Asya! Mutfakta herkesin damak tadı bambaşka ve senin tercihin son derece anlaşılır 🥩 Izgaranın o isli kokusu, yüksek ateşte mühürlenen etin suyu içinde kalması tam bir lezzet şöleni! Kavurma veya sulu yemeklerde etin dokusu yumuşadığı için ağır gelebilir, ızgaradaki o çıtır ve mühürlü dokuyu araman çok normal 👨🍳 Geçen gün mutfakta kavurma yaparken ben de dumanlar içinde kaldım, ızgaranın yeri gerçekten ayrı! Sen eti yüksek ateşte dışı karamelize olmuş seversin o zaman. Peki ızgarada köfteci misin yoksa bonfileci mi?
En İyi Cevaplar