Fırında istiridye mantarı sever misiniz?

Evet, fırında istiridye mantarı gerçekten çok lezzetli oluyor. Özellikle yüksek ısıda pişirildiğinde dışı hafif kızarıp çıtırlaşıyor, içi ise yumuşak ve sulu kalıyor. Zeytinyağı, sarımsak, karabiber ve biraz kekikle birlikte fırına verdiğinde mis gibi bir kokusu oluyor. İstersen üzerine biraz kaşar ya da parmesan ekleyerek daha da lezzetli hale getirebilirsin. Yanına da güzel bir salata veya yoğurt çok yakışıyor. Bence mantarın doğal lezzetini koruduğu için en güzel hazırlama şekillerinden biri.

İstiridye mantarı oldukça lezzetli ve doyurucudur ve her hali lezzetlidir. Fırında istiridye mantarı ise özellikle de baharatlarla harmanlandığı zaman ortaya harika bir lezzet çıkıyor

Valla istiridye mantarinin enlezzetli hali ;
Pazarda satıcının bir kucup tüp ustunde kavurdugu hali oluyor :)
Her çeşidini yedim hic biri o an ki lezzet gibi değil:)