Hangi kebabı seversin?

Ben en çok Adana kebabı seviyorum. Acısı kararında olduğunda ve kömür ateşinde güzelce pişirildiğinde tadı gerçekten bambaşka oluyor. Yanında közlenmiş domates, biber, bol soğan salatası ve sıcak lavaş olunca bana göre mükemmel bir öğün ortaya çıkıyor. Bir de ayran eşlik edince başka bir şeye ihtiyaç kalmıyor.

Urfa kebabını da severim çünkü daha hafif bir lezzeti var ama seçim yapmam gerekirse ilk sıraya her zaman Adana kebabını koyarım. Güzel yapılmış bir kebabın lezzeti hem etin kalitesinden hem de doğru pişirilmesinden geliyor. Arada bir canım çektiğinde keyifle yerim ama özellikle Adana kebabının o kendine has baharatlı tadını ve köz kokusunu gerçekten çok seviyorum. 😋🥙

Bir Adanalı olarak diğerlerini görmeden ilk ona baktığımı nasıl anlatayım size 😃