Daha önce hiç çubuk vanilya kullandınız mı?

Evet birkaç kez kullandım. Gerçekten toz ya da sıvı vanilyalarla kıyaslanmaz. O küçük siyah noktaları tatlıda gördüğünde anlıyorsun işte bu gerçek vanilya diye. Kokusu çok yoğun ve doğal. Pastalarda muhallebide ve dondurmada harika oluyor. Ama fiyatı tuzlu biraz. Yapay vanilyaya göre çok daha pahalı. Yine de özel günlerde kullanmaya değer. Ben genelde bıçağın ucuyla içini kazıyıp kullanırım. Kabuğunu da şekerin içine atarım aroması geçsin. Denememiş olanlar mutlaka bir kere denemeli arasındaki uçurumu anlamak için. Yani evet kullandım ve memnunum. Sen de çok iyi anlatmışsın. Gerçek vanilya başkadır.

Çubuk vanilya vanilyanın en ham, en saf halidir ve bizim gördüğümüz, bildiğimiz paketli vanilyalara hiç benzemez; hem kokusu hem yüksek aroması benzersizdir ve özellikle de tatlılara ufak parçası bile inanılmaz lezzet ve derinlik katıyor