Süzme yoğurt sever misiniz?

Süzme yoğurt, aslında normal yoğurdun suyunun bir kısmı alınarak daha yoğun ve kremsi bir kıvama getirildiği bir tür. Hem lezzeti hem de kıvamı, onu normal yoğurttan ayıran en belirgin özelliklerden. Benim de favorilerimden biri. Kahvaltıda bal ve cevizle harika oluyor, ya da meyvelerle karıştırıp doğal bir tatlı gibi yenebiliyor. Ayrıca, yemeklerde de çok işe yarar. Mesela, etli yemeklerin yanında ya da salatalarda, hatta soğuk mezelerde bile kullanmak çok yaygın. Bazen, içine biraz zeytinyağı ve limon ekleyip, bol baharatla yoğurtlu soslar da hazırlıyorum. Çok pratik ve aynı zamanda lezzetli oluyor. Hem sağlık açısından da faydalı çünkü probiyotikler açısından zengin. Kısacası, süzme yoğurt bana göre her öğünde rahatça tüketilebilecek bir yiyecek.

Severim ama normal yoğurt tercih ediyorum çünkü süzme yoğurtta sadece protein var kalsiyum ise düşük, protein, probiyotik içerdiği için ve kalsiyum açısından daha zengin olduğu için süzülmemiş yoğurt tercih ediyorum