2 ay önce kilosu 350 liradan aldığım aşırı ucuz kıyma at eti karışık olabilir mi?

Valla dostum 350 liraya “aşırı ucuz” diyorsan iş orada biraz şüpheli olmuş 😅 Ama sadece fiyata bakarak “kesin at eti” demek doğru değil. Tadının klasik kıyma gibi olması bir şeylerin karışmadığını da gösterebilir.

At eti genelde biraz daha koyu renkli ve lifli olur, kokusu da pişerken hafif farklıdır. Ama en temizi güvenilir kasap ya da bilindik marketten almak 👍 Ben restoranda yıllardır şunu öğrendim: Ette ucuzluk varsa ya kampanyadır ya da soru işareti 🤔

İçine kurt düştüyse bir dahakine bildiğin yerden al, kafan rahat olsun. Mide huzuru her şeyden önemli 😄🍖