Ramazan sofralarının size göre olmazsa olmazı nedir?

Eskilerin vardır bir bildiği 😀

Hmm o da güzel olabilir denemek lazım

Bir sos gibi. Yumurta, yoğurt, un, sirke ve sarımsakla yapılır. Beşamel sos kıvamına yakın bir sos olur. Onu ekmekle yeriz.

Paça ile börek de yaparız. O da ayrı bir tarif. Damat paçası diye de geçer. Rumeli tariflerinden biri..

Benim için öyle ama damak tadı değişik olanlar başta alışamıyor. Aileye yeni katılan gelinler ve damatlar bir kaç yıl sonra alışıp çok seviyor.

Rica ederim hayırlı ramazanlar

Çok severim yanında da siyah zeytin

Yok ya sade seviyorum, bir şeyler dökünce zeytin değil başka bir şey yiyormuşum gibi geliyor