Sulu yemek yaparken soğanların sürekli üste çıkması neden olur?

Sulu bir yemek yaptığım zaman önce soğanları kavuruyorum sonra diğer malzemeleri ekleyip suyunu ilave ediyorum. Normalde hep böyle yapardım bir sorun olmazdı ama son zamanlar soğanlar yüzeye çıkıyor 😕 neden böyle oluyor? Yanlış yaptığım ne burada?

Sulu yemek yaparken soğanların sürekli üste çıkması neden olur?
Cevapla