Dışarıda tanesi 500 600 olmuş bir pastayı evde 200 300 TL ye halletmek için 2 katlı pasta tarifi bıraktım?

2 Katlı Pasta Tarifi

Pandispanya için (2 kat):

6 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

Kreması için:

1 litre süt

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1 su bardağı şeker

1 paket vanilin

1 paket toz krem şanti (soğuyunca)

Arası için (isteğe bağlı):

Muz, çilek veya damla çikolata

Yapılışı:

Pandispanya

Yumurta ve şekeri beyazlaşıp köpürene kadar çırp.

Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekle, spatulayla karıştır.

Yağlı kâğıt serili kelepçeli kalıba dök.

170°C fırında 30–35 dk pişir.

Soğuyunca pandispanyayı ortadan ikiye kes (2 kat oluyor).

Krema:

Süt, un, nişasta ve şekeri karıştırarak pişir.

Göz göz olunca ocaktan al, vanilin ekle.

Soğuyunca krem şantiyi ekleyip mikserle çırp.

Pastayı Birleştirme

Alt kata biraz sütle ıslat.

Krema sür, meyve koy.

Üst katı kapat, yine ıslat.

Pastanın üstünü ve yanlarını kremayla kapla.

Süsleme:

Çikolata rendesi

Meyve

Renkli şekerler

En az 2–3 saat buzdolabında dinlendir, sonra kes