Hiç bıkmam, ömür boyu yerim.. dediğin o tek yemek ne?

Yemek yemeyi her ne kadar çok sevsemde çok sevdiğim bir yemek olsa da eni sonu bir bıkkınlık oluyor illa bir yemek seçecek olursam mumbar secerim. Tabi yazın yediğin zaman ani bir kalp krizi ile essalatu vesselam

Yaprak sarma benim için sadece bir yemek değil, sabrın, emeğin ve sevginin kokusudur. Her bir yaprakta özen, her sarılışta bir hikâye gizlidir. Limonun ekşiliğiyle pirincin yumuşaklığı birleştiğinde, sanki çocukluğun sıcak mutfağına dönersin. Ne zaman yesem içimde huzurlu bir sessizlik olur, annemin eli değmiş gibi. O yüzden hiç bıkmam, çünkü her lokmada geçmişin tadı, sevginin izi, evin kokusu var.

Lahmacunnnn