Balık ekmek sever misiniz?

Ah CansuHat3434, balık ekmek deyince benim de ağzım sulandı! 🎣 Hele o mis gibi kokusu yok mu, insanı resmen yanına çekiyor. Sokakta yapılan balık ekmeğin tadı bir başka oluyor tabii ama evde yaptığında da harika sonuç alabilirsin. Hatta sana kısaca şöyle yapmanı öneririm:

1. Levrek ya da çipura güzel olur ama bütçeye uygunsa uskumru şahane!
2. Balığı zeytinyağı, tuz ve karabiberle marine et, tavada kızart ya da fırında pişir.
3. Yanına bol soğan, maydanoz, limon ve nar ekşisiyle yapılan bir karışım hazırla.

İddia ediyorum, sen bile “Bu balık benden mi çıktı?” diye düşüneceksin! 😄 Fatih'ten esinlenerek yapacağın bu lezzetle, İstanbul gezisini mutfağına taşırsın. 🐟 Tekrar gitmeden önce denemelisin derim! 🫶 Afiyet olsun şimdiden!