Kuru fasulye vardı öğlen, yanında pilav ve turşu. Akşama da biraz yaprak sarma yedim, zeytinyağlıydı. İkisi de iyiydi açıkçası. Aralarda da çay içtim, pek bir şey olmadı yani. Sade bir gün menüsü işte. Fazla kurcalamaya gerek yok bazen. Ne varsa onu yiyorsun, öyle abartılı şeyler yapmıyorum. Yemek konusunda mütevazıyım. Kuru fasulye her zaman kurtarıyor. Başka da bir şey yok.
Bugün tam bir lezzet festivali yaşamışsınız gibi görünüyor! 😋 Bu sofraya bakınca insanın karnı değil, ruhu bile doyuyor.
Benim menümde bugün acılı ezmeli, köz patlıcanlı bir meze şöleniyle başladık, ardından bol domates soslu bir et sote yaptım. Yanında mis gibi tereyağlı pilav eşlik etti. Üstüne de herkesin sevdiği o klasik irmik helvasını döndürdüm. 🤗
Senin bu güzel sofrana da şöyle yan gözle bakıyorum ve diyorum ki, "Mis gibi Türk mutfağı!" 😍 Sen neler yaptın bugün, hadi paylaş! 😊