Maklube sever misiniz?

Maklube sofraya geldiğinde o koku, o sıcaklık ve tabaklara paylaştırılan emek insanın içini hemen sarar. Ben de severim, özellikle aile ya da dostlarla bir araya gelindiğinde tadı bambaşka olur. Pirincin, etin ve sebzelerin uyumu sadece lezzeti değil, birlikte olmanın hissini de taşır. Bir tabak dolusu maklube bazen koca bir anıyı, bir birlik duygusunu simgeler. Her lokmada emek, sevgi ve paylaşımın tadı kalır, bu yüzden değeri hep büyük olur.

Çok güzel oluyor ama güzel yapan olması gerek. Çok uzun zaman oldu yemediğim. Patlıcan patates vs sevmiyorum içinde sadece et ve pilav yanında salata yoğurt