İşe götürmek için taşımalık hangi tarifleri yapabilirim?

Merhaba canım ofiste öğle yemeği için yanınızda taşıyabileceğiniz, hem tok tutan hem de sağlıklı seçenekler arıyorsanız size birkaç harika fikir vereyim umarım hoşunuza gider ❤️

Salata ve kinoa/bulgur kaseleri: Bu tür kaseler hem doyurucu hem de sağlıklı beslenmek için birebir. Tavuklu veya mohutlu kinoa salatası: Haşlanmış kinoa, ızgara tavuk göğsü veya nohut, bolca yeşillik (roka, marul, ıspanak), domates, salatalık, kırmızı soğan ve zeytinyağı-limon sosu ile harika bir öğle yemeği hazırlayabilirsiniz. Kinoa, içeriğindeki protein ve lif sayesinde sizi uzun süre tok tutacaktır. Eğer tavuk kullanacaksanız, akşamdan pişirip hazırlamanız sabah işinizi kolaylaştırır. Mercimek salatası: Haşlanmış yeşil veya kırmızı mercimek, ince doğranmış taze soğan, maydanoz, dereotu, salatalık, domates, kapya biber ve bolca limon suyu ile lezzetli bir salata yapabilirsiniz. Yanında bir dilim tam buğday ekmeği de yerseniz, daha doyurucu olur. Dürüm ve wrapler: Pratik ve hızlı bir öğle yemeği alternatifi arıyorsanız, dürüm veya wrapler tam size göre. Tam buğday tortilla dürüm: Tam buğday tortillanın içine haşlanmış veya ızgara tavuk/hindi göğsü, bol yeşillik, rendelenmiş havuç, az yağlı beyaz peynir veya humus sürebilirsiniz. Dürümünüzü sıkıca sarıp, streç filme sararak taşıyabilirsiniz. Bu şekilde hem taşımak kolay olur hem de dağılmaz. Yeşil yapraklı dürüm: Tam buğday lavaşı yerine geniş bir marul veya lahana yaprağı kullanabilirsiniz. İçine ton balığı, rendelenmiş havuç, mısır ve yoğurtlu bir sos ekleyerek hafif ve sağlıklı bir dürüm elde edebilirsiniz. Fırında pişirilmiş sebzeler ve köfteler Bu tarifler önceden hazırlanıp saklandığında lezzetini korur. Fırında sebzeli köfteler: Az yağlı kıymadan hazırlayacağınız köftelerin içine rendelenmiş kabak, havuç ve yulaf ezmesi ekleyerek daha sağlıklı ve doyurucu hale getirebilirsiniz. Bu köfteleri fırında pişirip yanında az miktarda yoğurt veya salata ile tüketebilirsiniz. Sebzeli mücverler: Fırında pişirilmiş kabak veya havuç mücveri de harika bir seçenektir. Yanında yoğurtla birlikte hem hafif hem de tok tutan bir öğün olur. Yanında götürebileceğiniz atıştırmalıklar Öğle yemeği öncesi veya sonrası acıkırsanız diye yanınızda bulundurabileceğiniz birkaç atıştırmalık da önerebilirim: Meyve derseniz elma, armut, muz gibi kolay taşınabilen meyveler, kuruyemiş olarak badem, fındık veya ceviz, Şekersiz yoğurdun içine biraz yulaf ezmesi ve taze meyve ekleyerek sağlıklı bir ara öğün yapabilirsiniz.