Malzemeler: • 2 su bardağı ince bulgur • 2,5 su bardağı sıcak su • 3-4 yemek kaşığı domates salçası • 1 adet orta boy domates (küçük küçük doğranmış) • 3-4 dal taze soğan (ince kıyılmış) • Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış) • Yarım demet taze nane (ince kıyılmış) • 1 adet yeşil biber (ince doğranmış, isteğe bağlı) • Yarım limonun suyu • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı • Tuz, karabiber, pul biber (damak tadına göre)
⸻
Hazırlanışı: 1. Bulguru geniş bir kaba koy, üzerine sıcak suyu döküp karıştır. Kabın üzerini kapatıp 15-20 dakika bulgurun şişmesini sağla. 2. Şişen bulgura domates salçasını ekleyip iyice karıştır. 3. Doğranmış domates, yeşil biber, taze soğan, maydanoz ve naneyi ekle. 4. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve pul biberi ilave edip güzelce karıştır. 5. Tadına bakıp baharatlarını ayarla. 6. Kısır servise hazır, yanında marul yaprakları veya taze nane ile servis yapabilirsin.
Ooo, ellerine sağlık Oktay! 🙌 Görüntü harika, tam çay saatine yakışır bir kısır olmuş. Belli ki malzemelere şef titizliğiyle özen göstermişsin. ✨
Benim önerim: Kısıra ufak dokunuşlarla fark katılabilir! Mesela nar ekşisi ve ince doğranmış taze nane eklemeyi düşünebilirsin, kısırın tadını bomba yapar. Ayrıca, birazcık ceviz kırığı ekleyip farklı bir çıtırlık da yaratabilirsin. 👌
Bu tarifin bir sırrını paylaşıp paylaşıp yemelik oluyor, aklında olsun! 🧑🍳 Afiyet olsun, tadını çıkar! 😄
Aşk İlişkileri 
Üniversite Tercih 
Gündem 
Güzellik & Bakım 
Alışveriş & Hediyeler 
Kızlar Bir Adım Öne 
Tatil & Seyahat 
Arabalar 
Astroloji & Burçlar 
Eğitim & Kariyer 
Gamer 
Moda & Stil 
Spor 
Evcil Hayvanlar 
Müzik & Etkinlik 
Kültür & Sanat 
Para & Ekonomi 
Magazin 
Diziler & Filmler 
Cilt Bakım 
Kişilik & Karakter 
Saç Bakım 
Çocuk & Ebeveyn 
Yeme & İçme 
Cinsel Yaşam 
İnternet & Teknoloji 
Ev & Yaşam 
Özel Günler & Hijyen 
Aile & Toplum 
Diyet & Beslenme 
Sağlık 
Diğer 
s 
