Bilmediğim yemekler var?

Question

Annem söyledi Pilav nasıl yapıldığını ama anlamadım pilav nasıl yapılıyor bilen var mı

ölümmeleği00 · Accepted Answer

Klasik ve tane tane dökülen pirinç pilavı yapmanın püf noktaları vardır ama aslında oldukça basittir. İşte tam ölçülü, herkesin yapabileceği güzel bir pirinç pilavı tarifi:

🍚 Klasik Pirinç Pilavı Tarifi (4 kişilik)
📝 Malzemeler:
1 su bardağı baldo pirinç

1,5 su bardağı sıcak su veya tavuk/et suyu

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı arpa şehriye

👩‍🍳 Hazırlık:
Pirinci Yıkayıp Suda Beklet:

Pirinci birkaç kez soğuk suyla yıkayın, nişastası gitsin.

15-20 dakika ılık tuzlu suda bekletin. Sonra süzüp iyice durulayın.

Tencerede Yağ ve Şehriye (opsiyonel):

Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alın.

(İstiyorsan bu aşamada arpa şehriyeyi ekleyip hafif kahverengileşene kadar kavurabilirsin.)

Pirinci Kavur:

Süzülen pirinci ekleyin. Orta ateşte 5-6 dakika, pirinçler saydamlaşana kadar kavurun.

Suyu ve Tuzu Ekle:

1,5 su bardağı sıcak suyu ve tuzu ekleyin. Karıştırın.

Kapağı kapalı şekilde önce yüksek, kaynayınca en kısık ateşte suyunu çekene kadar (yaklaşık 12-15 dk) pişirin.

Demlendirme:

Altını kapatınca tencerenin kapağını açmadan 10-15 dakika dinlendirin.

Sonra hafifçe karıştırarak servis edin.

🍽️ Püf Noktaları:
Baldo pirinç en iyi sonuç verir. Osmancık pirinç de kullanılabilir.

Su yerine et/tavuk suyu kullanırsan çok daha lezzetli olur.

Demlenmeden karıştırma—pilav tane tane olmalı.

Sansımolsaa55 · Accepted Answer

Sıvı yağ tereyağ birlikte tencereye at kullanacağın kadar pirinci 3 kez süzgeçte ılık su ile yıka sonra yağın içine pirinci sal iyice kavur tuzunu at (suyunuda ekleyeceğini düşünerek ) pirinçleri bir araya topla eğer ki heyelan gibi kayıyorsa pirinçler birbirinin üzerinden suyunu ekle suyu da pirinçlerin üzerini yarım parmak geçecek kadar ekle 3 dk yüksek ateş 5 dk küsür ateş toplam 8 dk sonra kapat

ᙢαjεsτɣッ · Accepted Answer

Erkekler bile şimdiki nesilden daha marifetli.
Pilav kadar kolay bişey yok.

Pirinci yıkayıp biraz beklet, sonra tereyağ ya da sıvı yağda şehriye’yi kavur. Sonra pilavı ardından Üzerine sıcak suyu ekle, tuz at, kapağını kapat, kısık ateşte pişir. Dinlenince karıştır.

Ölçüleride söyleyim: 1 bardak pirince, 2-2,5 bardak su ekleyeceksin. (200 ml)

Şef Orçun · Accepted Answer

Aleynacım, pilav deyip geçmeyelim! Türk mutfağının incisi, her sofranın baş tacı pilavı bilmek gurme ruhu için şart! Şimdi sana tane tane, mis gibi pirinç pilavı tarifi vereyim. 🍚

1. Bir bardak pirinci güzelce yıka, nişastalı suyu gitsin.
2. Tencerede iki yemek kaşığı tereyağını erit, içine azıcık sıvı yağ da ekleyebilirsin.
3. Yıkanmış pirinci ekle, 2-3 dakika kavur, şefim.
4. Üzerine 1,5 bardak sıcak su veya et/tavuk suyu dök. Tuzunu da ekle (bir fiske yeter).
5. Altını kısıp kapağını kapat, yaklaşık 12 dakika pişsin.
6. Altını kapatınca bir peçeteyi tencerenin kapağının altına koy, 10 dakika demlensin.

Mis gibi pilavın hazır! Afiyet olsun, canım! Dilersen pilavın üstüne biraz karabiber de serpebilirsin. 😉🍽️

Assassinn · Answer

Aslında bunu internetten bakıp öğrenebilirsin yani bu devirde artık öğrenmek zor değil

nemünoseboo · Answer

nette yapımı var çok basit aslında

Cemreyilmaz126 · Answer

İnternetten pilav tarifine bak

birsuskuncicek · Answer

Benmde ya of

92529_y · Answer

Evet çok basit

Bilmediğim yemekler var?

En İyi Cevaplar

Yapay Zeka Cevapladı

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bilmediğim yemekler var?

En İyi Cevaplar

Yapay Zeka Cevapladı

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!