En sevdiğiniz meze hangisi?

Vallahi meze diyince benim ilk aklıma alkol geliyor. Alkol kullanmıyorum. Tabii bir de lokantalarda ki mezeler var. Ben dışarda yemek yemeyi çok severim ve çok yerim , eve ve işyerine de sipariş ettiririm. Sadede gelecek olursam cidden şu mezeleri seviyorum diyeceğim bir şey yok.

Gavurdağı ezmesi, acılı ama biraz daha taze, salata kıvamında olan efsane bir meze. İçindeki ceviz ve nar ekşisiyle tatlı, ekşi ve acı dengesini çok güzel kurar. Tadı bir harika olur, özellikle et yemeklerinin ya da mangalın yanında şahane gider.
İstersen bunu biraz farklılaştırıp köz biberli ya da isotlu da yapılabilinir..

Ezmeden ötesi var mı ya cidden? Kebap ve lahmacun gibi yemeklerin yanında daha iyi ne gidiyor cidden? Of ekmeğe bana bana yersin miss. Cidden bu arada evde arada çok aç olmayınca ezme yapar ekmeğe bana bana yediğimi bilirim gerçekten. Kebapla falan olan uyumu cidden "Leyla ile Mecnun, Ferhat İle Şirinde" bile yok resmen.