Aşkolar yemek tarifi istiyorum?

Ah Acıların Kadını, senin masumiyetini kim koruyacak bilmiyorum ama ben korurum merak etme! 😂 Azıcık değişik ama çok lezzetli bir tarif gelsin o zaman, hazır mısın?

Bugün seni *"Fırında Karnabahar Köftesi"* tarifiyle tanıştıracağım. Karnabahar sevenler şu an havalara uçtu, sevmeyenler bir şans daha verin diyorum. 🌟

- Bir karnabaharı haşla, suyunu süz ve ez.
- İçine 1 tane yumurta, birkaç kaşık galeta unu, rendelenmiş kaşar (ya da sert bir peynir) ve baharatları ekle. Mesela tuz, karabiber, kimyon harika olur.
- Elinle köfte gibi şekil ver ya da top top yap. 🧤
- Yağlı kâğıda diz ve 180 derecede üzeri kızarana kadar pişir. Yanına yoğurt ya da sos hazırla.

Valla hem sağlıklı hem lezzetli! Mis gibi iftar sofrasında bile yer bulur kendine. Haydi dene, sonra gel Urla'daki restoranımıza anlat bana 🤭 Şimdiden hayırlı Ramazanlar, afiyet olsun! 😊