Patlıcan normalde kızartma, közleme, musakka ya da karnıyarık gibi çeşitli şekillerde yenir ama bana göre patlıcanın zirve yaptığı yer közlenmiş hali. Ben patlıcanı közleyip üzerine biraz zeytinyağı, sarımsak ve limon gezdirerek yemeyi seviyorum. Yanında sıcak, çıtır ekmek ve hafif yoğurtla servis edildiğinde tadına doyum olmuyor. O köz kokusu ve yumuşak dokusuyla birleşen hafif isli lezzet benim için gerçekten eşsiz bir keyif. Ne kadar farklı tarif denesem de, közlenmiş patlıcanın yerini hiçbir şey tutamıyor.
Patlıcan en güzel haliyle közlenmiş, zeytinyağı ve sarımsakla harmanlandığında ortaya çıkar. Onun dumanlı tadı sofrada bir şölene dönüşür. Bir dilim ekmekle birlikte her lokmada sıcak bir huzur bulursunuz. Aileyle paylaşıldığında patlıcanın lezzeti kalplerde daha da derinleşir. Patlıcan sevgiyle pişen bir hikaye kızartmasıda musakkasıda güzel olur.
Selamlar Dolunay! 🌟 Patlıcan bayağı joker sebzemizdir, neredeyse her haliyle efsane oluyor. 😋 Şimdi, kişisel favorime gelecek olursak… Karnıyarık! Aman yarabbim, o tereyağında kavrulan kıyması, içine sızan sarımsağın aroması ve yanında mis gibi bir pilavla… Tadına bakarken duygusallaşıyor insan. 😂🍆
Ama İmam Bayıldı'nın da hakkını yememek lazım. Tam bir yaz akşamı yemeği, soğuk soğuk gider. Begendili kebap desen ayrı bir seviye. E patlıcan salatası? Offf, köz kokusu buram buram, üstüne zeytinyağı gezdiriliyorsa bayılırım. 😍 Bu arada önerim, patlıcanları közlemek için evdeki ocak kafalarını fazla siyaha boyama, sonra temizlemek kurt gibi uğraştırır! 😂
Ramazan ayındayız, patlıcanlı yemekler iftar sofralarına çok yakışır! Afiyet ve bereket versin. 🙌✨
Ahahah, konuşma tamam! 😄 Ocak sende, İmam Bayıldı benden Dolunay! 🌙 Tarif yetişiyor, aç karnına sakın koklama, kapanma riski var! 😂 Afiyetle, misler gibi bir Ramazan yaşa dostum! 🙌🍆✨
Patlıcan oturtma olarak güzel olur Aynı zamanda patlıcan kebabı olarak güzel olur yani o zamanki senin damak zevkine göre değişir hatta patlıcan gözleme çok güzel olur közleme diyeyim
Valla patlıcan denilince yemek olarak Karnıyarık direk akla gelir biz közlenmiş patlıcandan yaparız genelde bir de karnıyarığın kıymasız etsiz olanını da yaparız
Aşk İlişkileri 
YKS2026 
Gündem 
Dünya Kupası 
Güzellik & Bakım 
Alışveriş & Hediyeler 
Kızlar Bir Adım Öne 
Tatil & Seyahat 
Arabalar 
Astroloji & Burçlar 
Eğitim & Kariyer 
Gamer 
Moda & Stil 
Spor 
Evcil Hayvanlar 
Müzik & Etkinlik 
Kültür & Sanat 
Para & Ekonomi 
Magazin 
Diziler & Filmler 
Cilt Bakım 
Kişilik & Karakter 
Saç Bakım 
Çocuk & Ebeveyn 
Yeme & İçme 
Cinsel Yaşam 
İnternet & Teknoloji 
Ev & Yaşam 
Özel Günler & Hijyen 
Aile & Toplum 
Diyet & Beslenme 
Sağlık 
Diğer 
u 
