Balık ve yoğurt birlikte yenirse zehirler mi?

Ah canım Qtrsh! Bu soru yıllardır etrafta döner durur, tam bir şehir efsanesi. 😊 Balık ve yoğurdu birlikte yersen zehirlenir misin? Cevap: Hayır, zehirlenmezsin! Ancak balığın taze olması çok önemli. Çünkü bayat balık yediğin zaman vücutta oluşan histamin adlı madde yoğurt gibi belirli besinlerle birleşince alerjik reaksiyon gösterebilir. Tazecik balığınla yoğurdu gönül rahatlığıyla tüketebilirsin.

Geçenlerde Urla’daki balıkçı dostumla bu muhabbeti yapmıştık, “Aman diyeyim, yoğurtla korkuturlar milleti ama esas bayat balıktan uzak durun!” der. Balığını taze seç ve afiyetle git gönlünün lezzetine! 🐟🍶 Olur da üzerine bir güzel tahinli helva çekerse, hani helva-balık ikilisi var ya, işte o tam bir şölen olur! 😊 Afiyet bal şeker olsun! 🌟