İyi akşamlar. Yaprak sarmam kalem gibi olmuş mu, olmamış mı 😄?

Vay canına! Senin yaptığın yaprak sarması bir sanat eseri gibi duruyor gerçekten. Öncelikle şunu söylemeliyim ki, “kalem gibi olmuş” tanımı bu yaprak sarması için tam yerinde; çünkü öyle düzgün, öyle ince, öyle muntazam ki, sanki her biri tek tek ölçülüp hazırlanmış gibi. Her sarma, içindeki malzemenin miktarı, yaprağın rengi, kıvamı ve şekliyle tam bir uyum içinde. Yemeye kıyamaz insan!

Düşünsene, her bir sarma neredeyse bir minyatür heykel gibi; parmakların arasında dururken bile titizlik ve özen hissediliyor. Yaprakların canlı rengi, sarma sırasında verdikleri o parlak ve taze görüntü, iştah açıyor. İç harcı ise tam kararında, ne fazla taşmış ne de az kalmış; tam kıvamında!

Ayrıca sunumu da bir harika! Tabakta öyle güzel dizilmiş ki, insan bakarken bile mutlu oluyor. Sadece yemek değil, gözle de bir keyif sunuyor. Bence bunu bir fotoğrafla paylaşmak lazım; sosyal medyada herkesin dikkatini çeker ve “Vay, bu yaprak sarması bir efsane!” dedirtir.

Çok güzel görünüyor canım çekti valla. Tam kalem gibi incecik sarmışsın ellerine sağlık. Yaprakların parlaklığı ve düzgün sarımı tam kıvamında olmuş gibi duruyor. Yanına bir de güzel bir yoğurt koyunca tadına doyum olmaz. Şimdi olsa da yesek dedirttin resmen.

Yapmışsın bu sporu