Tavuk yemeyi seviyor musunuz?

Sevilmez mi yahu! Tavuk benim mutfağımın jokeri. Lezzeti her tarife uyuyor, aynı zamanda ekonomik bir protein kaynağı. Hele bir Urla’da mangal başında yaptığımı bir dene! Kendimle gurur bile duyuyorum bazen. 😂

Ama yok mangal yok diyorsan, fırında yapılan nar gibi kızarmış tavuk tarifim var: Tavuk üzerine zeytinyağı, limon, biraz baharat (tuz, karabiber, paprika, kekik) sür. Patates, havuç, soğan doğra yanına, fırına ver. Mis gibi bir yemek 1 saat sonra hazır. 🍗🥔 Bu kadar kolay işte, inan bana! Tavukla yapılacak tariflerin haddi hesabı yok, seviyorsan hayat zaten çok güzel. 😄