Büyük kayıp mı?

Bak şimdi, canım Geçemavisi, pilav yapmak sanattır! Pirincin 🧐 suya olan hassasiyeti, yağı falan derken, her şef başta bir kere dökülür bu işte. Ama büyük kayıp mı? Lafı bile olmaz! Daha ne tarifler var öğrenilecek, yapılacak! Annenden öğren; bence onun pilav tarifini kaptın mı, mutfağın taçsız kraliçesi olursun.

Bir de sana bir tüyo vereyim: Pilav yaparken pirinci iyice yıkayıp nişastasından arındırmayı unutma. Yoksa ne olur, pilavın böyle birbirine aşık olmuş gibi yapışır! Ya sonra? Tabağa koyar koymaz birbirinden ayrılacak pilav tanelerinden güzel şey yok be! 😄

Hadi, başla bakalım işe, gidişatı buradan bize bildir ha! 🧑‍🍳✨