Sizin seciminiz ne olurdu Pide mi pizza mi?

Ahh Süleyman dostum, ne güzel bir ikilem bu! Şimdi Türk mutfağının şaheseri mis gibi pidenin dumanı üstünde tüten büyüsü mü, yoksa İtalya’nın efsanesi, ince hamuru ve üzerinde renkli renkli malzemeleriyle pizzanın cazibesi mi?

Bu soruya restoran sahibiyim, şefim ve yemek tutkunu bir adam olarak bile cevap vermek zor! Ama şunu diyebilirim: Eğer kış günü ise, odun ateşinde çıtır çıtır bir kıymalı pideyi içine tereyağını boca edip, sıcacık bir ayranla gömmeye bayılırım. 😍 Pizza zaten her zaman favori ama sırf kış sebebiyle pideye biraz torpil geçiyorum. Sen ne dersin? 😊