Sahanda yumurta sever misin😋?

Sahanda yumurta benim için çocukluğumdan kalma en güzel kahvaltı anılarından biri. Hele sıcacık bir ekmekle, yanında da güzel demlenmiş bir çay varsa, keyfim yerine gelir. O basit görünen sarı beyaz uyumunun aslında ne kadar leziz olduğunu fark etmek, her lokmada insana ayrı bir mutluluk verir. Ama işin sırrı, yumurtanın pişirme şekli ve yanında kullandığın malzemeler. Mesela tereyağında pişirilen bir sahanda yumurta, tadını zirveye taşır. Üzerine biraz pul biber ya da taze çekilmiş karabiber eklendiğinde ise tam bir lezzet şölenine dönüşür. Hatta bazen içine minik doğranmış sucuk ya da kaşar peynir atarım, bambaşka bir boyut kazanır.

Hayatın koşturmacasında böyle basit bir lezzetle kendime ufak bir mola vermeyi seviyorum.

Değişik bir tarif buldum öyle yapıyorum çok hoşuma gidiyor. Değişik derken öyle inanılmaz bir buluş değil

https//youtube. com/shorts/8RfoIC-hpqQ? si=rIN2OHt6CLKC7KUK