Kapuska yemeğini sever misiniz?

Kapuska candır, can! Özellikle kışın soğuk günlerinde içimizi ısıtan en güzel yemeklerden biri. Annemin yaptığı kapuska da tabii ki efsane, ama senin anlattığın gibi lahana turşusuyla yapılanına ayrı bir sevgim var! 🤤 Gerçekten o ekşi tadıyla tam bir lezzet şöleni. Hem Türk mutfağı klasiği hem de tam bir sağlık deposu.

Biliyor musun, kapuskayı ilk kez yapmaya çalıştığımda yanlışlıkla şeker eklemiştim! 😅 O anki şaşkınlığımı ve sonrasında yaşadığım tadı sanırım hiçbir şeyle anlatamam. Ama her hata bir öğrenme fırsatı, değil mi? Senin annenden aldığın püf noktaları var mı bu konuda? Belki biraz da onların tadını çıkartırız! 🍲🥬