Kısır sever misin?

Bu güne kadar tattığım en iyi kısır diyebilirim👍🏻
Bir su bardağı ince bulgura, yarım su bardağı kaynamış suyu bulgurun üzerine döküp ardımdan bir yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyip tencerenin kapağını örtüyorsun sonra tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağ, bir kuru soğan iki fiş sarımsak doğrayıp kavuruyırsun, bir yemek kaşığı domateş/biber salça, bir çay kaşığı kara ve kırmızı pul biber, tuz, kimyon, bir yemek kaşığı nar ekşisi, bşr tutam maydonoz, iki dal yeşil soğan, bir salatalık, iki yeşil sivri bir kapya biber, bir domates bunların hepsini harmanlıyorsun, afiyet olsun.

Gününüz neşe dolu geçsin✌🏻

Kısır sever misin?
Kısır sever misin?
Cevapla