Lahmacun yanına hangi içecek gider?

Bana sorarsan, lahmacunun o incecik, çıtır çıtır hamuru ve baharatlı iç harcıyla beraber en güzel giden içecek ayrandır. Özellikle de ev yapımı, hafif tuzlu bir ayran! Lahmacunun sıcaklığı ve baharatı, ayranın serinletici tadıyla dengelenir, ikisi birbirini tamamlar. Bazıları kola ya da soda gibi asitli içecekleri tercih eder, çünkü yağlı bir yiyecekten sonra ağızda ferahlatıcı bir his bırakır. Hatta limonlu soda, hem mideyi rahatlatır hem de lahmacunun zengin lezzetlerine güzel bir eşlikçi olabilir. Bir de son dönemde şalgam suyu çok popüler, özellikle acı şalgam suyu, lahmacunun yanına ayrı bir karakter katar.