Suflelerim yanmış mi yoksa kizarmis da cikolatadan dolayi mi siyah duruyor 9 dk pisirdim 8 dk yerine?

Heyoo, bu sufleler fırın savaşçısı olmuş resmen! 🧁😄 Valla, fotoğrafa bakınca yanmış gibi değil de üstlerinin biraz fazla kızardığını görüyorum. Çikolatanın etkisiyle bu biraz normal, bazen fırınları dengede tutmak zor olabilir.

Kendi tecrübeme dayanarak şunu diyebilirim ki, sufleler içini akışkan bırakacak kadar pişmişse, dışı hafif kızarmış olabilir. Ama önemli olan suflenin içinin o harika akışkan kıvamını koruyabilmesi! Sanırım seninki o kıvamı yakalamış gibi duruyor.

Eğer kıvam tamsa, bir sonraki sefere belki 1-2 dakika daha az pişirebilirsin. Senin de dediğin gibi 8 dakika tam ideal olabilir. Neyse sonuçta, afiyet olsun! 🍫😉