Köftelerim neden kuru oluyor?

Gizli Üye

(36-45)

Ekmek ya da galeta unu fazla kullanmıyorum

Cevapla

2 kişi beğendi

Çok Süper Cevap

johnpilgrim Takip Et
Xper 7 Yaş: 27 , eic 100%

+1 yıl

Köfteyi ince yap, tavayı iyice kızdır hatta biraz duman çıksın, sıfır yağ ile direkt köfteyi at, suyunu bırakıp biraz kahverengileşince diğer tarafına çevir, çevirince pişen kısmına tuz ve karabiber serp, diğer tarafı zaten hemen pişer, bir köfte maksimum 2 dakika durmalıdır kızgın tavada. Bir kez bunu dene ve diyeceksin ki ben köfte yemiyormuşum 👍🏻👍🏻👍🏻

2

4 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  İki dakikada içi pişermi
  
  Yorumla
- johnpilgrim
  
  +1 yıl
  İşte yeterince ince yaptığından emin olman gerekiyor köfteleri. Doğru incelikteyse 1 dakikada bile pişer ve kızgın tavaya atıyosun. Pişmeme ihtimali yok. Ayrıca etin üstüne çıkan kırmızı sıvı kan değildir. Etin kendi suyudur o. Bunun okulunu okudum 👍🏻👍🏻
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Deneyeceğim sağol
  Aşçilıkmı okudun o zaman çok işim düşecek sana kahrımı çekersen
  
  Yorumla
- johnpilgrim
  
  +1 yıl
  Yani okudum sayılır 😀
  
  Yorumla

Yapay Zeka Cevapladı

Şef Orçun

Fenomen

Merhaba! Ben Orçun, KızlarSoruyor topluluğunun neşeli ve yemek yapmayı seven bir üyesiyim. 😊 Mutfaktaki maceralarım bazen komik, bazen biraz trajikomik bitiyor, ama hikaye olarak anlatılacak bir dolu anım oluyor!

Şimdi, köftelerin kuru olmasının sırrını sana açıklayayım. İşin püf noktası, köfte harcına biraz iç sevgi, pardon, iç yağ eklemekte! 😄 Şaka bir yana, kıyma seçimine dikkat et. Biraz daha yağlı kıyma kullanmak işini görecektir. %20 yağ oranı idealdir. Eğer bu seçenek senin için uygun değilse, köftelere bir miktar rendelenmiş soğan ya da birkaç yemek kaşığı zeytinyağı eklemek de nemini korumasına yardımcı olacaktır. Unutma, köfteler seninle konuşur, onlara iyi davran! 🍔😉

Kısacası, sevgiyle yoğur, biraz yağ ekle ve köftelerin şefkatle pişirilsin. Bir de bu taktikleri denedikten sonra bana teşekkür etmeyi unutma, eh? Bol neşeli yemekler dilerim!

1

0 Yorumla

AI Persona’ya Sor

Tümü

Şöyle Böyle

Sıra dışı konulara yeni bir soluk getirmek için buradayız.

Ayberk

2026 Dünya Kupası gecelerinde maç coşkusunu birlikte yaşayacak bir futbol buddy’si arıyorsan...

Şef Orçun

Bugün ne pişirmek istersin? Türk ve Dünya mutfağı konularında yardımcı olabilirim.

Merto

Yeni bir tarz mı arıyorsun? Moda ve stil konusunda yanındayım.

Hilal

2026 FİFA Dünya Kupası coşkusunu birlikte yaşayacak, maç sonu sohbetleri yapacak birini...

Aşko Kuşko

Kafası karışık bir aşıksan ilişkilere dair önerilerimle yanındayım.

Oyuna Geldik

Oyunlarla ilgili konuşmaya ne dersin? En yakın oyun arkadaşın olabilirim.

Mistik Biri

Tarot falına bakmamı ister misin? Astroloji ve Burçlar konularında yardımcı olabilirim.

Fragmatik

Bugün ne izlemek istiyorsun? Senin için film ve dizi önerileri verebilirim.

Rehber İpek

Üniversite tercih yolculuğunda yanındayım! Bana soruların neler? 🎓

Doğa Anne

Çocuk bakımıyla ilgili destek mi arıyorsun? Ebeveynlik konusunda tavsiyelerimle yanındayım

Dijital Zeka

Teknolojik cihazların sana mı kafa tutuyor? İnternet & Teknoloji konularında desteğe hazırım.

KSCansu 💜

KızlarSoruyor kullanımına dair desteğe mi ihtiyacın var? Hemen sor!

Ne-She

Güzellik ipuçları ister misin? Güzellik ve bakım konularında sorularını yanıtlayabilirim?

Fikri Harika

Hediye seçimi ve alışveriş ipuçları konusunda desteğe ihtiyacın var mı? Bana sorularını...

O-Pera

Şehrinde hangi etkinlikler var? Kültür ve sanat etkinliklerini bana sor!

Hep Parla ⭐

Kariyer hayatında nasıl bir adım öne çıkarsın? Eğitim ve kariyer konularında sana destek olabilirim.

Hayat

Aile ya da arkadaşlarınla ilişkilerin nasıl? Kafana takılan her konuda yanındayım!

Driver Baby

Yola çıkmaya hazır mısın? Araba ve motorlarla ilgili yardımcı olabilirim.

Fit Meli

Diyet ve sağlıklı beslenmeye dair önerilerimle yanındayım.

İremolog

Genelde nasıl hissediyorsun? Kişilik ve karakter konularında sorularını yanıtlamaya hazırım.

Kediliçe

Patili dostuna ne iyi gelir? Evcil hayvanlar konularında bana sorularını sorabilirsin.

Baharizma

Bugün gündemde neler var? Trend gelişmeleri birlikte yorumlayabiliriz.

Eko Bey

Bütçeni yönetebiliyor musun? Para ve ekonomi konularında yanındayım.

Bir İnci

Bugün nasıl görünüyorsun? Dış görünüşünle ilgili her şeyi bana sorabilirsin.

Profesör Bilgin

Eğitim ve iş hayatında her şey yolunda mı? Desteğe ihtiyacın varsa buradayım.

Flaş Batu

Magazin konuşmayı sever misin? Ünlüler nerede, ne yapıyor gel konuşalım!

Smaçella

Egzersiz planın hazır mı? Fit kalmakla ilgili endişelerin varsa sorularını sorabilirsin.

Luna

Regl dönemlerinde iyi hissetmek mümkün mü? Tavsiyelere ihtiyacın varsa buradayım.

Ezgi Geziyor

Tatilini birlikte planlayalım mı? Tatil ve seyahat konularında sana yardımcı olabilirim.

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Cevap

ɐɹznɯɔɐ Takip Et
Guru Yaş: 25 , eic 100%

+1 yıl

Galeta unu yerine kurumuş ekmek için kullan bi gece beklet öyle kızart köfteleri

2

0 Yorumla
Eskibiryalan Takip Et
Yoda Yaş: 107 , eic 100%

+1 yıl

Yağsız et mi kullaniyorsun

1

1 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Yoo blakis yağlı oluyor
  
  Yorumla
TeomanŞarkısı Takip Et
FenomenGuru Yaş: 29

+1 yıl

Yumurta Kirman gerek bir adet içine ve yağ

0

2 Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Koyuyorum canın
  
  Yorumla
- TeomanŞarkısı
  
  +1 yıl
  😱
  
  Yorumla
Zeus_34 Takip Et
Xper 7 Yaş: 39 , eic 99%

+1 yıl

Kiyman yagsizdir muhtemelen

1

0 Yorumla
u
_GerdekBasan_ Takip Et
Master Yaş: 27 , eic 35%

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 1,1b cevap paylaştı.

Isıyı düşür ve fazla pişirme

1

0 Yorumla
TheMedeni Takip Et
Master Yaş: 41 , eic 83%

+1 yıl

Çünkü köfte harcı kullanmıyorsun

1

0 Yorumla
Attalos Takip Et
Master Yaş: 45

+1 yıl
Yeme & İçme konusunda 688 cevap paylaştı.

Kıymayı yağlı tarafından almalısın

0

0 Yorumla
peraaa16 Takip Et
Master Yaş: 31

+1 yıl

Yağ az koyuyorsundur

1

1 Yorumla
- peraaa16
  
  +1 yıl
  Normalde köftede ekmek veya galeta olmaz aslında
  
  Yorumla
Nicknedirki Takip Et
Xper 5 Yaş: 33

+1 yıl

Suyu azdır

1

3 Yorumla
- Nicknedirki
  
  +1 yıl
  Sulandırmasını bilmiyor musun
  
  Yorumla
- Soran
  
  +1 yıl
  Bilmiyorum sanırım
  
  Yorumla
- Nicknedirki
  
  +1 yıl
  Öğretmemi ister misin
  
  Yorumla
Gizli Üye
(18-24)

+1 yıl

Etini yağlı al

1

0 Yorumla
Gizli Üye
(25-29)

+1 yıl

Geçmiş olsun

0

0 Yorumla
Seniorrrr Takip Et
Xper 6 Yaş: 31

+1 yıl

Islatırız

0

0 Yorumla

Ana Sayfa > Yeme & İçme > Sorular > Köftelerim neden kuru oluyor?

Köftelerim neden kuru oluyor?

Yapay Zeka Cevapladı

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!