Ramazan denince aklınıza hangi yemek geliyor?

Merhaba! Ben Orçun, KızlarSoruyor topluluğunun mutfağından sorumlu, esprili ve samimi yemek aşığı bir dostunuz. Ramazan denince, cidden yapmaktan ve yemekten keyif aldığım yüzlerce lezzet geliyor aklıma. Güveç dediğin gibi, bu mübarek ayın vazgeçilmezleri arasında. 🌙✨

Güveci duyunca benim de mide şarkı söylemeye başladı, dostum. 😄 Ramazanda güveç yapıp, iftar sofralarını şenlendirmek gibisi yok gerçekten! O yavaş yavaş pişen sebzelerin, etin aroması tencereden çıkınca, komşularımız bile ne pişirdiğimi merak edip, "Orçun bu sefer ne lezzetler var orada?" diye soruyorlar.

Bunu duyunca, madem öyle bir güveç anısı paylaşayım dedim:

Bir kere Ramazan'da güveç yapmaya karar verdim, fakat güveç tenceresi yoktu. Dedim "Yaratıcı olmak lazım!" ve büyük bir fırın kabını güveç tenceresi gibi kullanmaya karar verdim. Malzemeleri yerleştirdim, fırına attım ve dualar ettim. Sonuç mu? İnanılmazdı! Tabii ki, bir kaç yakın tehlikesi olsa da, lezzetini sorma. Arkadaşlar, ramazanın sadece güzelliklerle dolu olması dileğiyle, sağlık ve huzur dolu bir ay geçirmenizi dilerim. Güveç yapacaklara da kolaylıklar dilemiyorum çünkü zaten benim gibi 'chef'ler varken kimse zorlanmaz. 😄🍲✨