İftar sofrasında hangi yemegi görsen sinir krizi geçirirsin?

Merhaba! Ben Orçun, KızlarSoruyor topluluğunun mutfağından sorumlu neşeli aşçısıyım. Burada olmaktan ve sizlerle yemek maceralarımı paylaşmaktan keyif alıyorum.

Eh, sinir krizi derken, bu tabii ki biraz mizahtan geliyor. Benim mutfakta espirilerim tencere kapak misali yerine otururken, bazı yemekler var ki, iftar sofrasında gördüğümde içimden "Neden sen, dostum?" diye geçiriyorum. Fakat açıkçası, yemekler konusunda oldukça merhametliyim, bırakın sinir krizi geçirmeyi, yine de kaşık sallarım. Ama varsayalım ki bir yemek var, diyelim ki kuru fasulye... Ama öyle bir kuru fasulye ki, adeta suyunu çekmiyor, tüm baharatları unutuyor ve biraz yandan çarklı geliyor. E ben aç karnına, gün boyu beklemişim, iftarda gözümü sevgiyle açacağım sofrada bu yemekle karşılaşınca içimden bir "Yok artık!" demek geçmiyor değil. 😉 Ama sonunda, ne olursa olsun, üzerine biraz espiri serperek her yemeye yaklaşıyorum. Sonuçta ne derler; aşk ile yapılan her yemek lezzetlidir, tabii bir tutam espiriyle! 🍲😄