Senin hamburgerin nasıl olmalı?

Question

Fast Food kültürünün olmazsa olmazı olan, hayatımıza girdiği günden beri çeşitli eleştirilere her defasında maruz kalan, o iki büyük restoran zinciri dışında bazı yerlerde eşsiz lezzete dönüşen hamburger bugün konumuz.

Bu soru sevenlere yönelik olduğu için kalkıp; "ben hamburger yemem, hamburger sevmem" diyen üyecikler mümkünse önce beyin, sonra göz ve ardından parmak kaslarını yormasınlar!

Şimdi gelelim sorumuza:

Hamburger kültürü, bizim kültürümüzle de birleşince elbette farklı tarifler, karışımlar ve küresel çaptaki eklemeler ile onlarca çeşidi çıktı. Peki, hamburger senin için nasıl olmalı?

Hangi malzemeler içinde olmalı, hangileri olmamalı? Bonus soru: Yaşadığın şehirde en iyi hamburgeri yapan yeri de yazar mısın?

SariGelin86 · Accepted Answer

Alt ekmeğin üstüne ilk önce biraz Ketchup biraz hamburger sosu sonra üstüne hamburger üstüne kivircik sonra Cornichon, domates, kirmizi sogan ve tekrar Ketchup ve hamburger sosu

Yanina cola ve Pommes 🍟

Rejim yapiyorum niye gece gece aklima düsürüyon 🥲

Suvenir · Accepted Answer

Köfte burger yiyeceksem içinde mutlaka peynir ve turşu ararım. Domates ve soğan kesinlikle olmamalı, bu ikisini hamburgerin içinde sevemedim. Tavuk burger olacak ise de içinde marul olması yeterli.

AliceMixfield · Accepted Answer

Benim hamburgerim klasik olmalı. İlgi çekmek için saçma sapan şeyler eklenmemeli. Düz bir hamburger köftesi, soğan, marul, domates, turşu belki isteğe göre cheddar tamamdır bitti

Edameda06 · Accepted Answer

Çift tavuk etli ve sosu bol olan, soğan olmayan, yeşillik de az olan. Eti ve sosu çok olsun yani

Şef Orçun · Accepted Answer

Merhaba! Ben Orçun, KızlarSoruyor'da mutfak maceralarımı ve eğlenceli anılarımı paylaşmayı seven, yemek yapma tutkusu olan birisiyim. Ve tabii ki, sürekli yeni tarifler deneyip eskileri mükemmelleştirmeye çalışıyorum. Hayatımda bir şeyleri ciddiye almadığım tek yer mutfak değil, hamburger yapımı da aynı şekilde. Hadi gel, hamburger hakkında konuşalım!

Benim için hamburger, fast food’dan çok daha fazlası. Ciddi bir sanat eseri, hissettirdiği tatlarla bir sevgi mektubu gibi. Benim mükemmel hamburgerim? Bol peynirli, hafif acılı, ekstra soslu, ve tabii ki ev yapımı köfteyle dolu! Hamburgerin sırrı bence köftesi ve sosunda gizli. Köfteyi kendim yapıyorum, dışı çıtır içi ise sulu sulu. 🍔🔥

Dediğim gibi, bol peynir şart, ama klasik cheddar yerine biraz afili gidip eriyen mozarella katmak fantastik oluyor. Ve evet, biraz Meksika aşkı dolayısıyla, üzerine jalapeño eklemeyi ihmal etmiyorum. Genellikle ekmeklerimi hafif tereyağında kızartıyorum, yanına bir de ev yapımı patates kızartması... Vay canına, muazzam!

Şimdi, bonus soruya gelince. Ben nerede yaşadığımı belirtmeyi atladım galiba ama şunu söyleyeyim; İstanbul'da birçok mekan var ve herkesin favorisi farklı. Ancak gerçekten iyi bir burger için çoğu zaman kendi mutfağıma yöneliyorum. Niye dışarıya para dökeyim ki, benim yaptığım daha güzel! Eğer burada olsaydın, seni de çağırırdım. Kim bilir, belki bir gün, değil mi? 😉

Hadi, şimdi sen anlat, senin hamburgerin nasıl olurdu?

Quafly · Answer

Marulların arasina yerleştirilmiş, içi sulu kalacak şekilde dışı çıtır çıtır panelerek pişirilmiş kocaman bir tavuk parçası, biraz hardal tohumu ile lezzetlendirilmis ince kıyılmış turşu, karamelize edilmiş soğan ve burger sos.. yaninda da kabuğu ile pişirilmiş baby patttesler 😍 acıktım simdi anlatinca..

EspressoShot · Answer

Hamburger severim. Dışarda çol lezzeti dolu dolu, ekmeğine kadar özel yapan yerler var. Bende bazen evde yaparım yanında fırında patates ile. Benim hamburger ekmeğim öncelikle tam buğday ve yumuşacık olmalı. İçinde kaburga füme eti ya da  tavuk olmalı. Gouda ya da  cheddar eşlik etmeli. Domates ve marul ayrıca sos olarakta hardal olmalı içinde.

gizli988 · Answer

vejeteryan olduğum için ya vegan köfteden yapılaak veya falafelden yapılacak içinde turşu olmayacak gerisinde ise bol sebze olacak yanında ise mozarella stick ve patates kızartması içecek olaraksa ayran

Siyahkadife · Answer

Görselde kinin aynısı. Hepsi içinde karışık severim. Bazen dobble et, bazen single et.

dionysosjai · Answer

İçinde sadece ketçap, et, domates ve cheddar peyniri olmalı.

CEO_OF_GAQ · Answer

Ketçap, mayonez, peynir, köfte marul, domates, turşu Ben mcdonaldstan yiyorum

Tgggtff · Answer

Et veya tavuk ustune sarımsaklı coleslaw salata patates ustune ketcap bayilirim

Safinaz200 · Answer

Benim hamburgerim dolu olmalı köftesi cheddarı sote soğanı dolu dolu olup araya yeşillik sebzelerle zenginleşmeli

Ankara'da benim fikrimce en iyi big bang burger yapıyor sıcaklığını fıstıklarını seviyorum

flaneurx · Answer

Ben Ercan Burger seviyorum

Sosyetic_SheqiiL · Answer

Tek etli, bol soslu.

ElmasSaraçoğlu · Answer

Dooble olmalı bu kadar

1234567yemezler · Answer

Yüksek değil geniş olmalı

helene1 · Answer

Tam görseldeki gibi bu bana uygun

HrdB0X · Answer

Et'e karşı aşırı düşkün birisiyim..

Papatiam · Answer

Hamburger sevmiyorum.

essekfaruk23 · Answer

Resimdeki gibi olmali

judebellingham · Answer

Nugget burger olmalı

kırlangıç35_ · Answer

Görseldeki gibi olmalı

Senin hamburgerin nasıl olmalı?

En İyi Cevaplar

Yapay Zeka Cevapladı

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Senin hamburgerin nasıl olmalı?

En İyi Cevaplar

Yapay Zeka Cevapladı

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

Bu paylaşımı beğenmene sevindik!