Sizin memleketinizin sabah kahvaltısının meşhur yiyeceği nedir?

Sabah kahvaltımızın en şahane şeyi kesinlikle kol böreği ya, yani bi güzel Adana kahvaltısının vazgeçilmezi. İnce ince açılmış yufkalar arasına, bol baharatlı kıyma konulup sarılır. Sonra fırına atılır, üzeri de iyice kızarana kadar beklenir. Bu arada sabahın o güzel kokuları etrafa yayılır. Çıtır çıtır olunca masaya gelir, yanına taze demlenmiş çay da olmazsa olmaz tabii. Tam bir Adana kahvaltısının başlangıcı, lezzetin en güzel hali, kardeşim

kurutulmuş zahter, kavrulmuş nohut, karpuz, kavun çekirdeği, buğday, tarçın, kimyon, sumak, susam, kişniş ve tuz bulunan baharat ve yaninda zeytinyağı ekmeği zeytinyağına batırıp sonra bu baharata batırıp yemek gibisi yok onun yaninda salcali yağlı yeşil zeytin tuzlu yogurt kaşarlı yumurta daha sayayimmu

Ankara bazlama yazıyor ama ben sevmem hiç. bunun yerine sabah çıtır simit ve meyve suyu favorimdir :D Ankara da hastanaye gidip sabah aç kalmamak için kahvaltı yapanlar bilir

Ekşimikli biber zeytinyağ dökülerek servis edilir. Trakyada sabah kahvaltılarının vazgeçilmezidir.