Hangi yemek/tatlıları yapmaktan keyif alıyorsunuz?

Tavuklu yemek ve salata yapmayi severim. Eger modundaysam müzikle beraber Yapmak daha keyifli tabi. Eee bir hayalde yanimda hoslandigim kadinda olursa iste muhtesem bir manzara olur. Yemekte lezzetli yapan sey bence yemeğe soylediklerin ve ona verdiğin sevgi. İçinde bir duygu ile yapmak o yemege aktarmaktir. Japonlar 1 bardak su üstünde deney yapiyor. 2 farkli bardak suya iyi ve kötü sozler soyleyince. Suyun değişimi görüyorlar. Aslinda biz Anadolu insani yüz yillardir bunu biliyoruz. Ve atalarimiz yemek yaparken dua ve sevgi katardi bu yüzden lezzetli olurdu. Sifa olurdu. Şimdi ise sadece yap gitsin ya da o cok mutluyum hadi yemek yapayim. O mutlulugu yemege vermiyor ama. Asil olay yemeği yapmak isteyenin nasıl bir bakış açısı ile bakması. Mesela sadece kuru soğan var bunu yiyegiz. Ben asla o kuru soğanı kesip direk yemem ya da ekmekle ya da ustune tuz bir ber atip yemem. Soğani dogradiktan sonra yogurmak ve tuzla ufelerim, üstüne pul biber , biraz limon, az zeytin yagi ve birazda sirke eklerim. Bu şekilde yemek bana göre doğru ve keyif verir. Eldeki ürün önemli değil ona ne katabildigin onemli bence

Pilavı yapmak özen istiyor ve hem yaparken, hem de yaptıktan sonra güzel olması çok keyif veriyor :)