Geçenlerde TV izlerken karşıma böyle bir haber çıkmıştı. ABD'li Kimya Profesörü çayın içine bir tutam tuz atılması gerektiği hakkında bir söylemde bulunmuş. Bu söylemi bizim çay sever insanlar tarafından çok eleştirilmiş. Sizler çayı tuzlu içer misiniz? ☕🌿
aslında adam haklı fakat anlamayanlar önyargıyla yaklaşabilir. adam bunu çayı şekerli içenler oldugunu varsayarak söylemiş olmalı. Adamın haklı olma nedeni şu. eğer ki çayı şekerli içiyorsa bir kişi. tadını bozmayacak kadar çok az tuz katarak içtiği çaydaki sıvıdan gelen şekerle birleşen sodyumun vücuduna geçtiğinde hücre dışına yerleşmesi sağlanabilir. bu da elektrolit eksiği varsa kişide onu ortadan kaldırır. hatta sırf bununla bile kanser riskinin düştüğünü biliyorum. kafein diüretiktir ve suyu kaybettirir. elektrolit de kaybedersin su ile birlikte. çayı bu şekilde içerek aslında bir nevi kaybedilen elektorliti geri yerine koymuş oluyorsun. profesörün bu önerisi altında muhtemelen bu gerçek yatıyordur.