Aşure faydalı bir tatlı mı?

Bana göre aşure gerçekten faydalı bir tatlı. İçinde yer alan malzemeler, özellikle baklagiller, kuru meyveler ve tahıllar, hem besleyici hem de enerji verici. Her şeyden önce, vitamin ve mineral açısından zengin olduğu için bağışıklık sistemini destekliyor. Ayrıca lif oranı yüksek olduğu için sindirimi kolaylaştırıyor ve uzun süre tok tutuyor. Şeker konusunda bence dikkatli olmak gerekiyor belki, ama rafine şeker kullanmak yerine doğal tatlandırıcılar tercih edilirse çok daha sağlıklı bir hale geliyor. Hem kültürel olarak da bir araya getirici bir tatlı; paylaşmak, bereketi simgelemek çok özel kılıyor.

İçinde bulunan kuru yemişler vs malzemeler evet sağlık açısından faydalı ama içine eklenen şeker çok zararlı. Enerji verir, tatlı isteğini bastırır ama çok yememek lazım. O kadar masum bir tatlı değil :))