Onu tanımama göre değişir ama genelde risotto yapmayı düşünürdüm. Mantarlı ve bol parmesanlı, kremamsı bir risotto. Lezzetli ama fazla gösterişli değil, içten bir şeyler hazırladığımı hissettirir. Başlangıç olarak zeytinyağlı enginar veya biraz roka salatası. Tatlı olarak da ev yapımı panna cotta, üzerine çilek sosu. Yemeğin yanında iyi bir şarap da olabilir. Ama en önemlisi o kişiyle birlikte geçirilen zaman ve sofra ortamı. Yemek ne kadar güzel olursa olsun, yanında samimi bir muhabbet yoksa anlamı yok bence. O yüzden her şeyden önce o anın kıymetini bilirim.
Yaaa amaa şu kedoşu yerim yeriim😍 hmmm kebap pilav ya da direkt mangal sarma dolma ardından da muhallebili kadayif veya künefeyle bide çay kahve oh mis tamamdır.