Sonuçta yemek bu. Ben Yayla Çorbası yaparken farklı bir tat olsun diye içine Arpa Şehriye, biraz haşlanmış nohut, biraz kesme hamur ve Tavuk bulyon atıyorum. Sonradan üzerine Nane ve Kırmızı toz biberi yakıp ekliyorum. Mis gibi oluyor.
Kızım çok bayılır. Bazen Şehriye çorbasına bile farklı sebzeler atarım.
Önemli olan senin damak tadın. Nasıl hoşuna gidiyorsa oyle yap.
maldivde asciyim Yumurtasız olursa menemen olmaz o, biber salçası olur. Menemen yumurtalı olmaz, soğanlı zaten olmaz, domatesle biberle de yapılmaz menemeni menemen yapan tavadır. Domatessiz bibersiz ve yumurtasız olanı makbuldür.
Gayet güzel olur tadı böyle üzerine de yoğurt dök ye canım istedi be daha yeni de yemekten kalktim ben de soganli kiyamali domatesli biberli yedim yumurta yoktu tabi
kötü olur 1 insan yumurtayı neden sevmez anlamıyorum sinir oluyorum o tarz insanlara hatta sırf yumurta sevmediği için birisini hastanelik etmişliğim bile oldu