Pilav, net. Makarna daha çok acil durum yemeği gibi geliyor, pratik ama çok da doyurucu değil. Pilav özellikle tereyağlı ve şehriyeli olunca, yanında kuru fasulye veya etli bir yemekle bambaşka bir boyuta geçiyor. Makarna da yenir, fırında bol kaşarlıysa fena değil ama asla pilavın yanına yaklaşamaz. Herkesin zevki farklı tabi, benim tercihim belli. Pilavın o tane tane olması, ağıda dağılmaması ayrı bir marifet. O yüzden pilav.