Yabancı milletlerin yemeklerine de sofrada yer veriyor musunuz?

Dünya mutfağına karşı mesafeli misiniz yoksa deniyor musunuz?

Ben arada sırada yapıyorum. Mesela bugün Borch (Borş) Çorbasını yaptım. Rusların geleneksel yemeği. (Fotodaki)

Daha evvel Arapların Felafel köftesini yapmıştım. Çok beğendim.

Mısırlıların Humus'unu da çok beğeniyorum ve yapıyorum.

Kürtlerin aşiret yemeği Sumak Ekşili karışık dolma (soğan dolması, kuru patlıcan, kuru biber ve yaprak sarması)

Çinlilerin yemeklerini yapmadım ama restıranda yedim bide marketlerdeki hazır Noodle'ı güzel ama çin tuzu zararlıymış. Artık bıraktım. Şuşi yi yiyemedim midem bulandı. Pekin ördeği de tatsız geldi. Tatlı ekşi soslu tavuğu ve Bademli Tavuğu güzeldi.

Yunanlıların meze çeşitleri, sakızlı paskalya çöreği, bademli rum kurabiyesi güzeldi.

Fransızların Soğan Çorbasını deniycem.

Siz neler yapıyorsunuz? Neleri beğendiniz?

Yabancı milletlerin yemeklerine de sofrada yer veriyor musunuz?
Cevapla