Merhabaa 🌸
Bence tüm sebzeler katılmalı ama özellikle patates, domates, biber (bence biber kesinlikle acı olmalı). Bol baharatlı olması da benim için önemli.
Sizin için fırında kebap yemeğinde olmazsa olmaz malzemeler neler?

Merhabaa 🌸
Bence tüm sebzeler katılmalı ama özellikle patates, domates, biber (bence biber kesinlikle acı olmalı). Bol baharatlı olması da benim için önemli.
Sizin için fırında kebap yemeğinde olmazsa olmaz malzemeler neler?

Patlıcan olmazsa daha güzel olur. Böyle fırın ve tencere yemeklerinde patlıcan sevmiyorum. Onun dışında yağlı olacak. Böyle ekmeğini yağına suyuna banmadan olmaz 😄
Sonunda benim gibi düşünen biri 😅
😄😄
Tabikide sinirsiz et ben mutfak konusunda titizim evde sinirsiz eti bile ameliyat gibi sinirlerini ayitlarim bıçakla bide biber ve patlıcan girer içine domates suyu unutmamak lazım rendelenmiş
Patates ve biber
Mantar arpacık sogan e sarımsak tabı bıde
Cevap
8Cevap
Fırında sebzeli kebap yemeğinde en çok patlıcan, patates, domates, biber, arpacık soğan gibi sebzeler ve karabiber, yenibahar ve pul biber gibi baharatlar olmazsa olmazdır. Tabiki gerekirse salçalı sos ve marine edilmiş et de olmazsa olmaz diyebilirim.❤️
Patates ve patlıcan
bence patates ve patlıcan olmalı bu karışımın içinde
Patlıcan olmaz sevmiyorum 😅
acımsı bir tadı oluyor dimi patlıcanın
örneğin patlıcan dolmasını seviyorum içi oyulduğu için
ama patlıcanı tümden yerken acımsı bir tat geliyor içinden dolayı
sarmisak ve dag kekigi olmali kesinlikle de. sebze hersey olabilir
Kekik zaten başlı başına olmalı.
👍👍
Yazdıklarına ek olarak, patlıcan, kabak, sarımsak olmalı
Üstüne piştikten sonra dekor olarak ince kıyılmış maydanoz ve biberiye
Et kuşbaşı ise bir kaç parça kuyruk yağı da lezzet verir
Kuyruk yağını çoğu insan sevmez yemeklerde ama bana lezzetli geliyor.
Az olursa tabii ki lezzetli olur, özellikle fırın kebaplarında
Niye senin damak zevkinde biriyle tanışmamışım ki ben yıllar önce? 😢
😅
Mutfakta lezzet yarıştırırdık 😔
Sebze olarak her şey yakışıyor ama içine atılan birkaç tane arpacık soğan ve üzerine serpilen taze biberiye kebabın havasını tamamen değiştiriyor.
Bence şunlar olmalı; patates, brokoli, az miktarda kaşar peyniri ve soğan.
yiyip sıçmaktan başka bişey bilmez misin
Bilmem canım 😅
kerevizz
Ağzım sulandı ya 😢
Kendi cevabını paylaşmak ister misin?