Kahve taze öğüttürülmeli pasajda bence ama yurtdışında yaşadığım için türk marketten kurukahveci mehmet efendi alıyorum. Türk kahvesi bence mutluluk. Sevmeyen insanları anlamıyorum. Ben tatlılara bile türk kahvesi koyuyorum bazen çünkü altındaki telvesiyle hem ıslaklık hem o telve farklı bir boyut katıyor bence. Yulafa da kattığım oldu. Muhallebimsi bir şey yapmıştım ona sadece kahveden koymuştum telveden değil. İçmek için değil tatlılarda kullanmak için de telvesiyle beraber bence kullanılmalı.
Bulunduğum yerde bir yaşlı çift var, kahveyi kendileri çekiyorlar, kafeleri var, onlardan kahveyi alıp arabaya bindiğimde kahve kokusundan arabadan inmek istemiyorum, içimi yumuşak ve güzel.