Annemin yaptığı köfte en güzeli çünkü ben et fazla yiyemiyorum. Dışarıda en fazla 2 3 tane köfte oda acı sos ile yiyebiliyorum et yemediğim için biraz sorun yaşıyorum. Annem bana göre köfteler yapıyor içine birazcık fazla ekmek koyunca birde annem yapınca benim için enfes oluyor.
annemin köftesi her daim yakalamayı istediğim lezzetti. sonunda yakaladim. annem hep patates, köfte ve biberi kızartıp aynı tabağa koyardi. tabakta biberle olan teması köfteye o aradığım aromayi veren seymis. yeni keşfettim. anneme sorduğumda verdiği tarifi birebir uygulasam da olmuyordu ama artık oluyor bu sayede 😃