Guzel yemek tarıfı verebilecek olan ve yemek yaparken en çok neye dikkat edersiniz?

@Uistmen tavuk çorbasını pek sevdiğim için yanlış yerden geldi soru tavada tavuk ızgara daha cazip gelir bana onun tarifini isterseniz verebilirim 😬 veya sote

aaaa cok guzel bnde 20yasıma kadar hıc mutafaga gırmedım . Yenı yenı ogrenmeye basladım kafama gore atarken atarken cogu seyı ogrendım annnem cok tarıf etmezdı sunu soyle yap derdı bn derdım ne kadar koyacagız derdım oda bılmıyon mu derdı bnde derdım hıc mutafaga gırmedım nerden bıleyım derdım oda kızardı bna kac bn yaparım derdı . Ama ogrendım ılk yaptıklarım gızel okuyor ne bıleyım boyle koly guzel bırsry varsa verın tarıf yapamaya calısıyım 😊yemek degılde boğca tarıfı verırmısınız ınt bır suru tarıf var gecen sene ılk defa denemıstım undan mı oldu bılmıyom ustu oldu ıcı olmadı ciğ kaldı yumusak bogca tarıfı alabıkıtmıyım 😇

@Uistmen ben basit yapmıyorum at tavaya pişsin falanda yapmıyorum

tamam poğaça tarifi ben böyle yapıyorum kaşarlı mis oluyor..
malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
3 çorba kaşığı dolu şeker
2 yumurta birinin sarısı üzeri için ayrılacak
1 bardak sıvı yağ
1 paket kuru maya
malzemeleri karıştırıp yumuşak güzel bir hamur elde edelim bir saat sıcak bir ortamda iyice kabarana kadar bekletin
sonra bezelere ayırarak kaşar peyniri içine ekleyerek yağlı kağıt üzerinde tepsiye dizin ayrıca üzeri için yumurta sarısının bir kaç toz tanecikli şeker iki üç damla su ekleyim karıştırarak üzerine sürüp fırına atın enfes oluyor bu benim yaptığım tarif ☺️
afiyet olsun

verebılırsınız 😊

tesekurler maya var mı bakmaya gıdıyım hemen😊

@kimse_bilmesinbeni kuru maya var ama buyuk pakete ne kadar kulanmam gerekıyor 2tatlı kasıgı yeter mı acaba yogurt da atılıyor dıye bılıyorum atamaya gerek var mı sut yerıne yogurt ya da pısmıs sut olur mu ıkıncı defa yapayım bklm nasıl olacak 🤣elıme yuzume bulastırmasam ıyı son olarak ustune yumurtanın sarısını surerken cok az yogurtla cırpıyım mı bırısı yaparken gormustum onu da

un yok burada oyle mı oluyor unsuz pogca oluyor mu ya 🤔

ilahii kız un varda gözünden kaçmış 😂 ben bu tarifi yapıyorum çok güzel oluyor bir çorba kaşığı kuru maya koyun bence benim tarifinden ben memnunum süt yogurt falanda olur farketmez yani

@Uistmen yapamayacağım şey yok yeter ki insan istesin ona bakarsanız içli köfte diğer şeyler hepsini biliyorum ben bunu da bir yerde yedim sanırım çok kötü yapmışlardı hiç sevemedim o yüzden yapmadım yani bilmemek ayıp değil öğrenilir YouTube gogle sağolsun ☺️

@Uistmen aynen katılıyorum 👍

@Uistmen hayır yasemin ağacı köyde mor lila çiçekleri oluyor mis gibi de kokar onlardan

ulen mayamın tarıhı gecmıs bn gıdıyom ya rlımr yuzumr bulastı sımdıden herseyı hazırlamıstım oysakı 🤪 gıdeyım maya alıyım da geliyım pes etmek yok kotu olursa koprk yer🤣🤣🤣🤣

@Uistmen valla bilemiyorum kokusuyla meşhur güzel bir çiçek bahar aylarında mis gibi etrafa koku saçıyor

@Uistmen doğrudur