Elektrikli cezve veya kahve makinesinde yapılan türk kahvesi çabuk kaynadığından daha pratik gibi görünse de cezvede pişen kahvenin tadını vermemektedir. Üstelik ağır ateşte pişen türk kahvesindeki köpük, bir anda kaynadığı için köpük istenildiği gibi olmamaktadır. Bu da türk kahvesinin önemli ayrıntısı olan ve keyfini veren köpükten yoksun bırakarak cezvenin özelliğini ortadan kaldırmaktadır.
Kahve makinede mi cezvede mi yapılmalı? hangisini tercih edersiniz?
Ben cezvede yapıyordum yıllardır. Baktım beklemek sıkmaya başlıyor, aldım makine. Hatta hızımı alamadım 6 çeşit kahve yapanından da aldım.. Çok içiyorum çünkü