Arkadaşlar ben poğaça yaptım da evde un biraz az kalmış hamurum cıvık oldu fazla değil ama kaldıkça katılaşır mı şu an mayalamada?

Eğer şekil veremeyecek kadar katı ise biraz un eklemen şart ama onun haricinde zaten poğaçanın Hamuru çok sert olması gereken bir hamur değil. O yüzden hamurun biraz cıvık olmasında çok problem olmaz. Eğer hiç kurtarılamayacak kadar cıvıksa ve unun yoksa kaşık poğaçası yapabilirsin bu poğaça yoğurmadan , cıvık hamurla yapılan bir poğaça türü olduğu için sizin hazırladığınız hamura da uygun bir poğaça olmuş olur.